منتدى مجلة t-view
(نسخة قابلة للطباعة من الموضوع)
https://tviewmag.com/forums/t7
أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية

فتة الحمص
Admin 10-06-2017 06:48 مساءً



المقادير:

- كأس كبيرة حمص حب.

- رغيفا خبز عربي أبيض.

- خبزتا حمام.

- عصير ليمونتين.

- علبة حمص جاهز من الحجم الكبير.

- سنا ثوم.





- ثلاث ملاعق طحينية.

- ثلاث ملاعق لبن زبادي.

الطريقة:

- يسلق الحمص وتوضع ملعقة طعام كبيرة من الملح.

- يكسر الخبز جيدا ويصب عليه مقدار كأسين كبيرتين ماء الحمص.

- نضع بالخلاط الحمص الحب والحمص الجاهز واللبن والطحينية والثوم والليمون مع بعضها حتى يصبح الخليط ناعما ثم نضعه فوق طبقة الخبز ويترك ليشرب جيدا.

- تضاف باقي المقادير ونخلطها بالخلاط ويضاف الحمص الحب ويصب الخليط فوق طبقة الخبز ثم يزين الوجه باللوز والبقدونس والحمص.

منتدى مجلة t-view

هذا المنتدى يعمل على برنامج MySmartBB+ | إعداد و برمجة فريق MySmartBB